缅甸人爱吃的那种槟榔

精忠岳飞 · 发表于 2017-5-31 10:18:38

不少缅甸人都离不开的这个“美食”，如今是“毒上加毒”！在缅甸的街头，不时就会看到一个人吐出血一样的红黑色液体。有些人一笑，就像是张开了“血盆大口”，不了解缅甸的人，肯定会被吓了一跳！

缅甸人爱嚼槟榔，用抹上蛎灰的蒌叶，把切成小块的槟榔果，外加其他名目繁多的香料包起来，最后用牙签串上，或者装到小塑料袋里，就嚼了。这些嚼完槟榔的人，基本都是“血盆大口”了。

在嚼槟榔的过程当中，要不断地把残渣和口水一起吐掉，于是在缅甸很多地方都能看到红色的“槟榔印记”。

政府倡导要改掉随地吐嚼槟榔的习惯，但仍然有不少人是槟榔的忠实粉丝。但是，您知道吗？有些商家为了赚钱，在槟榔果里面加了化学染剂和漂白粉。

　　除了槟榔果，市场上的部分鱼酱和腌制茶叶，都含有化学染剂和漂白剂。

　　4月底，国家食品与药品监督管理局FDA，在内比都首次对商场超市内销售的食品、日用品及药品进行了检查。

内比都食品与药品监督管理局副局长吞林昂称，这次是FDA首次对商场超市进行检查，虽然商场超市比较有等级，但谁也不敢保证里面销售的食品完全达标。所以我们就对商场超市进行检查，并且检查的都是一些民众比较喜欢的超市。

　　FDA一名负责人表示，在这次检查的过程中，我们还对民营药店和诊所进行了检查。不久前，我们还对内比都各市场销售的食品进行了抽样检查，检查结果不久后就会公布。检查发现，部分鱼酱、腌制茶叶、槟榔果等食品里含有化学染料及漂白剂。

FDA的这位负责人称，所有市场抽样的槟榔果，都发现有问题。就检查结果，我们会及时呈交市场管理局，由管理局递交市长。之后将由市政、警方调查销售店，并追踪生产商进行管控。

　　槟榔含可致癌的生物碱，长期食用有可能引发口腔癌等癌症。这下好了，再加上化学染料和漂白剂，更是“毒上加毒”了！缅甸民众们可得千万注意了！