随着雨水慢慢增多,农忙的季节也随之而来。稻田里秧苗,从夏天的绿油油再转到秋季长出金黄的稻穗,稻谷的一年之计,始于此! 培育秧苗的多少得根据自家农田多少而决定,土壤几乎要耕耘成泥浆,稻种才能洒下,再经过仔细调理,45天左右便长成适用的秧苗,然后分散移栽。
拔秧,既是一个技术活,又是一个苦力活。不会拔秧的人,多会将秧苗拔断,若断得太多可能导致秧苗不够;拔秧需要一整天弯着腰或者半蹲在田里,一天下来腰酸背痛是难免的!
拔好的秧依照自己的手能握住的量,捆成“秧把”,其根部的浆土用水稍稍涮去,然后分放在田间各处,为栽秧做好准备。
同样的,栽秧也是一个既需要技术又需要苦力的活,几乎一整天都得弯着腰,十分考验栽秧人的腰力和耐力!栽秧时,两只手一只拿秧把并将其分颗,一只接过秧苗并快速插入浆泥中,同时还要顾着秧苗的根,确定其已牢牢插在浆泥当中。完了以后,再从另一只手快速接过秧苗,然后插入浆泥,如此反复循环,直到稻田里插满秧苗。 栽秧后的7至10天左右,会给秧苗施肥,秧苗则会由稍黄转至绿色并进入成长时期。
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