缅甸不会闹米荒

志愿 · 发表于 2016-9-10 14:38:09

进入九月了，内子又开始打扫整理她的储藏室了。这是她的惯例：每年一到雨季结束，新米上市时，她都要计算一下家里全年所需食用的大米，一次买齐。对于她的这种一次买齐全年所需大米的做法，我也没什么好说，毕竟家里的开门七件事，主要是家庭主妇来决定，自己是外行，不能领导内行，只要筹备足够的款项供她购买就是了。

对于这样一次买齐全年所需大米的做法，米店的朋友却有不同的看法。这不，这一天和她去米店打听行情，了解即将上市的新米行情时，米店朋友就劝她不要再这样一次买那样多大米。虽然作为米商，在商言商，我们买这样多米是照顾他的生意，可他认为这样对我们不很“科学”，大米放久了不新鲜，幸亏我们这里气候不像仰光那样炎热，否则你买的大米几个月后就会生虫，严重影响大米的新鲜质量。

但内子也有她的“道理”。过去老人家们的“手中有粮，心中不慌”的古训深深地影响着她。特别是1988年国内示威游行达到高潮时，市面上一日三惊，当时家里恰巧存粮不多，要购买大米都很不容易，这也给她留下“深刻的教训”。

“特别是，今年缅甸各地又闹水灾，下缅甸听说很多农田都给水淹了，搞不好大米减产，明年可能就要闹米荒了。”她对米店朋友这样说。

朋友笑了：“嫂子倒是很关心时事。对，缅甸今年又碰到水灾，但情况不比去年严重。去年特大水灾都没使今年闹米荒，今年的水灾的影响更不会对总体大米生产产生影响了。这里报纸上就有一篇报导，你们可以看一看。”说完，就递给我们一张报纸，指着上面的一则新闻让我们看。

我接过来一看，发现这是9月7日的《十一日报》，上面的新闻报导说，今年勃固省全省预计种植2,675,819英亩雨季稻，现在有14万英亩田地遭到水淹，但这都是在勃固省西部地区。勃固省东部地区，只有2000多英亩遭水淹，而且这东部地区预计种植雨季稻的1,626,746英亩田地，都已完成有关种植工作了。

朋友接着跟我们解释，勃固省、仰光省及伊洛瓦底省是缅甸的三大米仓，现在三大米仓中的勃固省的稻米种植已有保障。而伊洛瓦底省的农田虽也有遭水淹，但那儿水源充足，水位下降后还可以抢时间种植，再不济还可以种植夏季稻，所以估计今年缅甸稻米种植受水灾影响还不算严重，明年肯定不会出现大米短缺的现象。

“而且现在缅甸大米生产情况和过去30年相比已有很大变化，过去只在雨季种植稻米，现在推广夏季稻种植已有一定成效。而上缅甸方面，实皆省已是另一个米仓，人们都说这是上缅甸的米仓呢，你们看，我这里就有不少来自这实皆省瑞帽(Shwebo)地区的米包呢。”朋友指着他米店深处一堆米包给我们看。确实，这些米包上都印着瑞帽地区的字样。

从朋友店里回来后，内子在考虑她的存米计划是否需要有所变动。缅甸国内稻米生产尽管还面临着很多挑战和困难，但不会产生类似1967年间发生过的“米荒”事件，却是肯定的一件事了。