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南瓜饼西施(第14秒)

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发表于 2016-9-17 15:46:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


广州已进入盛夏,傍晚的街头上车流滚滚,热浪也滚滚,连那水泥马路都像是一块烧红了的铁板,腾腾地冒着热气。

身上的钱快用完了,便带上卡去南方医院旁边的农业银行柜员机上取点钱。排了一会儿队,取完钱出来的时候,突然见过来的行人道旁边的空地上摆了一辆人力三轮车。那三轮车小巧玲珑的,与平常所见的三轮车相比之下,却少了许多。司空见惯的三轮车就像一个虎背熊腰的大汉,而它则像一个纤弱的小女子。

三轮车的车斗里放着一个红胶桶和一个小煤炉,煤炉上面架着一个同样小巧的小铁锅,里面的油也烧滚了,正在嗞嗞地煎着几个黄黄的南瓜饼。煎着那南瓜饼的,是一个低着头的小女子。那纤弱的身子与那小巧的三轮车恰成比例,和她身后绿化带里的花花草草谐调地互染着色彩。

离她不足二十米的地方就是一个公交车站牌,行人道上人来人往的,可她依旧低着头,用一个小钢勺翻弄着锅里的南瓜饼。仿佛这城市的繁华、这喧嚣的人群都跟她没有关系,让人对其有一种“身在万物之中,心在万物之上”的感觉。

那煎南瓜饼时发出的嗞嗞的声音,那频频传来的香喷喷的味道,刺激了我的食欲,这时我才发现肚子已饿得发出辘辘的声音了。遂走向那三轮车主,走近那女子。

“多少钱一个?”我问道。

“五毛钱一个。”她头也不抬地回答了我,那只如柔荑一般的手却没有停下来。

“给我先来两个吧。”我递过一块钱。她抬起头来,对着我含羞答答地地微笑了一下,接过了我手中的一块钱,然后用小钢勺铲了两个南瓜饼放在一个小塑料袋里,递给了我。

对着那外脆内酥的南瓜饼咬下去,一股清甜的味道便使口内顿生津液。她的手艺确实非常好,那饼色泽黄黄的,香气缕缕入鼻,味道甜而不腻。边吃着南瓜饼,边打量着这女子。

在酷热的夏日傍晚,在热气腾腾的煎锅旁边,她那粉嫩白皙的小脸蛋被热气炙烤得现出一抹桃花红来,鼻子上还泌出了几点细微的汗珠。一头乌黑如云的头发被她分成几绺,从两鬓各拢一绺转向颈后,用一根花皮筋细细地扎了起来,这两绺头发便束着了脑后的飘飘长发。虽然她低着头,显出那一低头的温柔来,可我还是能看到她清亮的眸子里透出来的灵气。

女子大概二十岁左右吧,上身是一件薄薄的黑色短袖T恤衫,下身是一条黑色的休闲裤,这一袭黑服勾勒着她那玲珑的身材,烘托出素手、粉颈与桃腮的白嫩来。虽然没有艳若惊鸿的美丽,但却也显出一股小家碧玉的清秀水灵。

“你做的南瓜饼真好吃!”我由衷地赞叹道,她却没说什么,也没抬头,只是怀羞地浅笑了一下,露出几颗洁若编贝的牙齿来。那巧笑倩兮的姿容,仿佛是《诗经》里所描写的静女。

两个南瓜饼吃了下去,我却还有些意犹未尽:“再给我来四个吧。”

“嗯”,她轻轻地应了一声,便从那红胶桶里抓出一小团面饼泥来,放在手心里,用双手细细搓揉了几下,再轻轻一合掌,便压成了一个圆形,然后放在了那煎锅里。

“你怎么会到这里卖南瓜饼了?”我边看着她煎饼,边无聊地问道。

她抬起头来笑了一下,有些不好意思地告诉我:“进厂不自由,自己做点小生意自由一些。”

“你在这里一天能卖出多少钱的南瓜饼呀?”我信口问道。

“不一定啦,有时一百多块钱,有时六七十块钱。”她的话语里显出一个小女子的真诚来,没有小商人的市侩之气。

停顿了一下,她又告诉我:“我来这里一个多月了,最多的一天,我卖过两百多块钱呢。”边与我说着话,手里却是一刻也没有停过,把那南瓜饼煎得显出一种均匀的黄色来。

看着她那手脚伶俐的样子,我想,她这样一个勤快的女子,应该是来自内地某个省的农村吧。来到这纸醉金迷的广州之后,她没有去挥霍她完全有条件去换取财富的青春,而是自食其力地煎着她的南瓜饼,用劳动来诠释美丽之外的另一种美丽。那安详的样子仿佛与世无争,给这个竞争激烈的快节奏城市增添一处难得的自然闲静的生活景致。

随着香味的四溢,买饼的人也多了起来,我手中的四个饼子也在我的细嚼慢咽中吃完了,太阳把城市上空的最后一抹余光都收走了,而那城市的各种灯光也升起来了。上了公交车,透过车窗的玻璃,在那几个人簇拥的小三轮车后,她就像一朵闲静的小山花,随意地开放在这个城市的行人道旁边。

欧肇斌2008年11月29日夜作于乡下小筑


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发表于 2016-9-17 16:04:26 | 只看该作者
然而,市面上我只见得到冷冻包装的南瓜饼
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 楼主| 发表于 2016-9-17 16:11:47 | 只看该作者
大王巡山 发表于 2016-9-17 16:04
然而,市面上我只见得到冷冻包装的南瓜饼

现炸现卖的南瓜饼非常好吃,我家乡就有,又非常便宜。
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